All Banh My served with pickle, cucumber, cilantro, shiso, vietnamese coriander, holy basil and either with vegan Umami-Sauce or vegan Tomato-Sauce
Banh Mi Gà Kho – Hähnchen
Karamellisiertes Hähnchen mit Ingwer, Zitronengras, Limettenblättern. Optional: Hühnerpastete (+2.00). Alle Banh Mi werden mit eingelegtem Gemüse, Gurke, Koriander, Shiso, vietnamesischem Koriander, heiligem Basilikum und entweder mit veganer Umami-Sauce oder veganer Tomatensauce serviert
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Mi Heo – Schweinefleisch
Knuspriger gebratener Schweinebauch. Optional: Hühnerpastete (+2.00). Alle Banh Mi werden mit eingelegtem Gemüse, Gurke, Koriander, Shiso, vietnamesischem Koriander, heiligem Basilikum und entweder mit veganer Umami-Sauce oder veganer Tomatensauce serviert
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Mi Chay La Lot – Vegan
In Betelblätter gewickelte Tofu-Pilz-Mischung, vegane Pastete. Alle Banh Mi werden mit eingelegtem Gemüse, Gurke, Koriander, Shiso, vietnamesischem Koriander, heiligem Basilikum und entweder mit veganer Umami-Sauce oder veganer Tomatensauce serviert
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Mi Bo La Lot – Rindfleisch
In Betelblätter gewickeltes Rindfleisch mit Zitronengras. Optional: Hühnerpastete (+2.00). Alle Banh Mi werden mit eingelegtem Gemüse, Gurke, Koriander, Shiso, vietnamesischem Koriander, heiligem Basilikum und entweder mit veganer Umami-Sauce oder veganer Tomatensauce serviert
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sides
Süßkartoffelpommes
Goldene Süßkartoffelpommes aus dem Ofen – leicht süßlich, herrlich knusprig. Serviert mit einem Hauch Meersalz.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Skinny Pommes
Knusprige, handgeschnittene Pommes frites in extra feiner Form. Frisch zubereitet und mit Meersalz verfeinert.
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sauces
Mayo
0,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ketchup
0,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Homemades
Vegan - Vietnamesicher Kaffee mit Kondensmilch 0,33 L
Der gleiche kräftige vietnamesische Kaffee – mit pflanzlicher Kondensmilch zubereitet. Cremig, süß und komplett vegan. Auf Eis serviert
3,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eistee Chanh Da 0,33 L
Erfrischender vietnamesischer Zitroneneistee mit Limettensaft und einem Hauch Minze. Leicht, süßlich und perfekt an heißen Tagen. Auf Eis serviert.
3,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietnamesicher Kaffee mit Kondensmilch 0,33 L
Kräftiger vietnamesischer Kaffee mit süßer Kondensmilch – intensiv, cremig und vollmundig. Klassisch auf Eis serviert
